Moments choisis

QUelques mangues, ca vous dit ??

IL y a des bananes aussi !!

Claire part dans moins d une semaine, apres un an en Inde...

A Pondichery, pas de Sangliers, Obelix mange local...

Une image oubliee de nos heros qui vont vers leur braises...

Prière à l'orphelinat

Un temps fort autour du Saint Sacrement a été organisé en début de semaine. Après un temps d’adoration, le Saint Sacrement a été transporté en procession dans l’orphelinat pour une sanctification annuelle. Avec les enfants, les sœurs, les filles du staff on s’agenouillait, priait et chantait dans chaque pièce.
Tant de misère de ces petits êtres et tant de prière. C’était triste, c’était beau.
Je suis contente d’être là parmi eux, tous les jours.

Pas de lien avec l'adoration, meme si ici l ete est fini (il ne fait moins de 35 en milieu de journee) hier c'etait piscine-party!

Marcher sur des braises...c'est la fête!

Le share-auto s'arrête. La route est bloquée dans les deux sens par la police, c'est la fête du temple Hindou dans un quartier pauvre au nord de notre orphelinat. Les Points-Coeur y habitent et nous nous y rendons de temps en temps, ce dimanche nous nous y rendons spécialement pour l'occasion... Nous (Je suis comme d'habitude avec Claire) ne serons pas décues...
Nous devons marcher quelques centaines de mètres pour rejoindre la foule qui se presse dans les ruelles recouvertes de fleurs autour d'un défilé impressionnant d'hommes. Ils avaient vraiment l'air de sauvages!! Torses nus, le visage recouvert de traits religieux, le corps badigeonné de peinture jaune et recouverts de colliers de fleurs, ils scandaient un rythme et poussaient des cris en vénérant une flamme allumée par terre sur leur chemin tous les 30m. Tout le monde était aux balcons, aux portes, sur les toits pour observer ces hommes, ils étaient peut-être 300 à défiler...
Nous avons suivi le mouvement (non sans créer une certaine attention, nous étions vraiment les deux seules blanches). Après quleques bains de foule,bousculades, d'innombrables sourires échangés et mains serrées et même la proposition de regarder avec quelques femmes l'événement à la télé (hé oui, même au fond d'un slum c'est retransmis sur une des moultes chaines tamoules), nous avons retrouvée les garçons de Points-Coeur.
On à même réussi à se frayer une place pour avoir une bonne vue du spectacle...

Un tapis épais de 12-13 cm de braises (vraiment rougeoyantes!), 6m de long sur 3 de large, en face d'un temple. Les participants, des hommes en général plutôt jeunes et même enfants (pour les plus petits 10-12ans!!) se présentaient par groupe de 4-5 et traversaient pieds nus ces braises. Ils étaient tour à tour recueillis, concentrés, exaltés, parfois plus apeurés, résignés. Ils courraient (mais mettaient au minimum deux fois chaque pied dans les braises), ou marchaient fièrement (4 fois chaque pied au max!!!) avant d'aller se prosterner devant la divinité (Shiva je crois). Mais rare étaient ceux qui reculaient devant l'obstacle - quelle honte pour eux et leur famille, on en était mal pour eux!

Le public, jeunes, vieux, enfants, hommes, femmes, assis par terre, debout sur les toits, se bouscule pour voir ce spectacle annuel (les forces de l'ordre étaient présentes et faisaient ce qu'elles pouvaient...). Et puis, régulièrement parmi les personnes qui nous entouraient, une femme se levait précipitamment pour aller récupérer son mari ou son fils aux pieds brûlés à la sortie du temple. J'en serais folle !! Il parait que la prière et le régime alimentaire suivi pendant un mois préalablement permettent de n'avoir aucune brûlure...

On est toujours un peu frustré de ne pas comprendre ni comprendre ces rituels hindous. Les gens eux même ne savent pas trop, et c'est un peu comme toujours en Inde, l'essentiel c'est d'être là, d'observer... et peut être un jour, qui sait, de participer.
Avis aux amateurs.

Quelques photos

Quelques jours a Goa en mai...
La photo de ma hutte...je prennais le petit dejeuner sur les fauteuils rouges face a la mer...
... et donc voila la vue que j'avais au petit dejeuner...

Et voila quelques vues de Bombay... une ville qui me fascine pas mal !!!






Les commentaires sont un peu lapidaires... je me rattrape sur le prochain message !!

Des mangues, des mangues...

La saison bat son plein, des chariots en sont remplis a chaque coin de rue !! Et je craque evidemment, j'en mange deux par jour en moyenne.

J'ai decouvert que plus de 500 varietes differentes de mangues existent, c'est un peu comme les pommes en fait ! Sur les etalages, le prix au kilo varie du simple au triple. Neanmoins, meme en prennant principalement les moins cheres, je ne suis jamais decue!

Et la confiture de mangue ?!?
Je vous ai parle au debut de mon sejour d'un projet de business de confitures de mangue avec Points Coeur. Eh bien ca se concretise vraiment !! Tout le monde s'active pas mal...

Un cuisinier professionnel va venir de France pour creer les recettes en juillet. La volontaire mep qui fait partie de l'equipe du "Natural Mango Jam Project" demarche actuellement avec succes les chefs des grands hotels de Chennai et bientot de Bangalore (ils sont en general tres interesses, le marche du petit pot a de l'avenir pour nous !). Vincent, le responsable Points Coeur et chef du projet profite de son sejour en France ce mois-ci pour rencontrer des investisseurs. En vue de ces rencontres je paufine ces jours-ci de mon cote une presentation power point. Et accessoirement Vincent est rentre en France pour se faire ordonner diacre le 29 juin, c'est une grande joie !

Parallement, j'ai un peu bosse comme prevu sur la comptabilite de Points Coeur et, la semaine derniere, on a lance avec Bernard - l'autre responsable Points Coeur - la nouvelle organisation de la compta et de la treso. Je suis contente de pouvoir de leur donner un petit coup de main. C'est vraiment une chance pour moi de participer un peu a la gestion d'une ONG et de suivre parallelement la creation d'une veritable entreprise sociale. Le tout reste tres professionnel dans un cadre de fou : on est entoures de mangiers, perdus au milieu de la campagne du Tamil Nadu !

Parfois il y a des coupures d'electricite, elles sont plus ou moins longues mais relativement regulieres... Si elles sont trop longues, une fois les batteries d'ordi epuissees, il faut trouver d'autres occupations... Je vous fais partager la plus mythique.

Mi-mai, une coupure de courant a bloque mon audit toute la journee mais m'a permis de participer au premier essai de confiture. 35kg de fruits du jardin a eplucher, couper, melanger, faire cuire, gouter, refaire cuire, gouter a nouveau, transvaser, imaginer de nouveaux melanges - "moins de sucre !" , "plus d'acidite !", "On met des citrons... des mangues vertes...", Qui dit mieux ?!(ci-dessus Bernard en plein effort !)
Une journee memorable pendant laquelle les 5-6 cuisiniers amateurs improvises que nous etions ont beaucoup rigole et transpire (pas d'electricite equivaut a pas de ventilateur...).
Que du bonheur !

"Summer, Summerer, Summerest"

Voila comment un ami tamoul nous decrit les saions de son pays, le Tamil Nadu (notez bien qu'il est tamil d'abord, indien ensuite).

On ne peut pas tricher sur la date de parution d'un article... j'ai un peu honte, ca fait deja deux semaines que je suis rentree et je ne vous ai toujours pas donne de nouvelles de mon petit periple. C'est que de retour en ''Tamoulie'' les moultes activites reprennent...

Apres des villes comme Bangalore ou Bombay, Chennai - pourtant capitale du Tamil Nadu et quatrieme plus grosse ville d'Inde - apparait encore comme tres conservatrice. La region revendique beaucoup son identite propre, sa langue, sa culture (seuls quelques extremistes, peu presents sur le continent mais tristement connus au Sri Lanka - les Tigres - revendiquent l'independance de l'etat et le rattachement de l'ile). A titre d'exemple, c'est la seule region ou le hindi n'est pas une langue obligatoire a l'ecole. Son apprentissage l'a ete pendant quelques annees, mais violemment conteste, il a ete rejete car vecu par les tamouls comme une volonte de domination des peuples du nord sur le sud.

Tout ca pour dire que sortir du Tamil Nadu, ca ouvre les horizons !! J'aurais tellement de choses a dire sur ce voyage !!! D'ici mon retour en France, il va falloir vous contenter de ces quelques photos...

A Bangalore avant une seance de shopping, l'incontournable MacDo. A noter qu'ils ne servent pas de boeuf... (Un MacDo vient d'ouvrir a Chennai, plus besoin de faire une nuit de train pour un Bigmac au poulet ;-)

La vegetation de Bangalore m'impressionne beaucoup! Il fait aussi beaucoup plus frais qu'ici, a Chennai (j'y suis encore allee ce we, il fait 10 degres de moins qu'a Chennai et beaucoup plus sec - et je peux vous dire qu'entre 28 et 38 on voit la difference !!!)

Les temples d'Hampi !!! Sur 30km carres se cachent un peu partout plein de merveilles ! Pendant deux jours, avec Claire nous avons sillonne les environs, a pied, en scooter et meme en bateau !! Ce site fait partie des choses les plus impressionnantes que j'ai vu dans ma vie, a ne pas rater si vous passez dans le coin !!! En plus nous etions completement hors saison, les sites etaient VIDES de touristes occidentaux et quelques touristes indiens y bravaient comme nous la chaleur et profitaient des vacances scolaires !


On a fait pas mal de photos aussi... plus de 300 en deux jours je crois...ca ne me ressemble pas...

Ca me donne envie de jouer a Lara Croft dans les ruines...

Petite ballade de fin de journee sur une embarquation ronde et qui s'est finie pour moi dans l'eau ! Quel plaisir apres tant d'action, rien de tel pour oublier la chaleur torride de la journee !

Les photos de Goa et Bombay arrivent tres vite...

Fuir la chaleur...

Dans le sud de l'inde entre mi-avril et et mi-juin c'est l'ete. L'ete des vacances scolaires, l'ete des mangues, mais aussi et surtout l'ete de la chaleur. La chaleur se fait de plus en plus intense a Chennai depuis debut mai, les 40 degres a l'ombre en milieu de journee sont depasses depuis bien deux semaines. Et si seulement c'etait une chaleur seche...

On nous avait prevenues, nous avons plannifie avec Claire un petit break en consequence...10 jours des vacs.

Au programme :

2 jours a Bangalore

2 jours a Hampi

3 jours a Goa

4 jours a Bombay

Vous en aurez des nouvelles !! Voila une petite carte pour vous reperer un petit peu....

Un petit we a Madurai

Vendredi soir , 21h30, Sleeper classe, couchette du bas, mon premier train de nuit seule en Inde. Il n'y a pas de compartiments speciaux pour les femmes comme c'est le cas des train urbains de Chennai ou meme des bus a Bangalore qui ont des sieges reserves. Neanmoins le sentiment d'insecurite est inexistant, les trains sont toujours pleins et les passagers prets a me renseigner ou me proposer de partager une friture ou des gateaux aperos (les indiennes en particulier mangent tout le temps...). De toute facon il n'est pas question de rentrer dans de longues discussions, il s'agit de dormir, j'arrive a 5h30 a Madurai et je compte bien profiter de mon we !!

Je rejoins un ami, Louis, qui a fait un deplacement de Bangalore a Chennai pour son stage et qui a pris son samedi aussi (en Inde on travaille 6 jours sur 7 dans beaucoup d'entreprises) pour profiter de la ville apres une semaine chargee.

Malgre plus de 1 million d'habitants, Madurai m'apparait comme une petite ville. Le centre est a taille humaine, on peut se reperer plus rapidement: tout est axe autour du temple, impressionnant avec ses murailles et ses 4 gopurams (grandes tours scuptees faisant office de porches d'entree).

Nous avons certes visite le temple et le palais , mais nous avons surtout pris le temps de deambuler dans les rues et ruelles, dans les marches. Il suffit de s'assoir sur les marches d'un temple, sous un pont, prendre un cafe sur les marches d'une mini boutique pour sentir l'atmosphere, voir les indiens vivre, discuter avec eux, leur sourire. Comme a ces petits vieux a l'interieur du temple qui passent leur journee a discuter la...

Samedi soir nous sommes alles voir mon premier film hindi au cine (la classique: action et love story le tout avec plein de choregraphies plus ou moins kitch). Pas de sous-titres evidemment, le film etait traduit du hindi en tamoul - langue dont j'arrive maintenant a comprendre et exprimer vaguement quelques idees de base). Comme ce film etait tres "occidental" pour un Bollywood, beaucoup de mots anglais etait mixes au Tamoul, ce qui facilite quand meme la comprehension des dialogues...(je ne suis pas encore "tamil fluent"). En voila l'affiche...

Premiere messe en tamoul aussi ! Mieux vaut avoir une bible ou un chapelet sous la main pour s'occuper...Sinon je ne me lasse pas d'observer les couleurs et les tissus des saris des indiennes. Le dimanche a la messe ellles sont particulierement belles !

Un 7 mai en Inde

Cette annee mon anniversaire aura dure trois jours...

Phase 1 - le 6 mai :
En Inde le jour de son anniveraire on se doit d'offrir des gateaux a tout le monde. J'ai donc distribue des "Sweets", c'est-a-dire des gateaux-sucreries indiennes qui peuvent prendre differentes formes et couleurs mais qui en general ont toujours le meme gout de beurre et de sucre. (je l'ai fait de le 6 au soir (mardi) parce que le 7 au soir, en quittant l'orphelinat je prend directement le train pour rejoindre Point Coeur a 70km au Sud de Chennai.

Le premier a m'avoir souhaite un joyeux anniversaire (et a avoir mange une de mes boulettes) aura ete le Pere Ceyrac a la messe du soir...Ensuite j'ai dine avec un ami indien, Leo, qui - apres m'avoir questionne sur toutes les traditions francaises liees aux anniversaires - m'offre un petit cadeau (un mini vase) ainsi qu'une carte... Adorable ce garcon! Erreur fatale de ma part, je suis encore trop occidentale, j'ai ouvert le cadeau devant lui...

Une fois rentree dans mon foyer j'ai pu epuiser mon stock de Sweets en passant dans toutes les chambres de mes 100 collocs...

Phase 2 - le 7 mai, jour J:
Tout le monde est etonne en me voyant debarquer pour le petit dej ce matin... "tu n'a pas mis un nouvel habit ???" heu... non... Seconde erreur, il FAUT s'habiller avec quelque chose de neuf pour son anniversaire... Faute de neuf, j'avais mis mon shuridar prefere...

Sur la photo ci-dessous , ce n'est pas moi, c'est la petite fille de la proprietaire du foyer qui est aussi nee le 7 mai. La voila vetue de sa nouvelle robe (tres tres kitch, dos nu et tulle en bas) face a un gateau typique indien, un cake bien sec enrobe d'une epaisse couche de creme insipide et trop sucree... Notez que le gateau est assorti a la robe (ou l'inverse si vous preferez)

Ce matin du 7 mai, mon plan etait d'acheter des fleurs pour les filles de l'orphelinat...
Il faut donc se lancer dans quelques negociations... Le matin c'est pas mon truc !

J'ai eu un bon prix finalement..Me voila heureuse dans mon auto-ricksaw

Et distribution a l'orphelinat.... Un super moment ! J'aurais du compter encore plus large !

Regulierement a l'orphelinat des personnes viennent pour distribuer un repas ou des gateau-sucreries pour leur propre anniversaire. Ils viennent en famille, font un tour de l'orphelinat, servent le repas aux enfants qui leur chantent un "joyeux anniversaire". Les enfants mangent donc souvent des repas de fetes et plein de cochonneries... Je ne voulais pas remettre ca pour mon anniversaire, c'est Claire qui a eu l'idee des fleurs...Genial !!

Phase 3 - Au Mango Garden...

Un camp pour des enfants des rues organise dans le jardin prennait fin le soir meme... Grand feu de bois et sono de musique Tamoule a fond... Ca c'est de la soiree d'anniv !!! Le lendemain soir, la communaute m'a fete ca en plus petit commite avec un gateau (le meme que celui de la petite fille du foyer, mais le mien il etait en Coeur !!!), une bougie et des chansons dans toutes les langues - Anglais, francais, espagnol, portugais, tamoul, telougou, et meme polonais (une des volontaires points coeur est polonaise) ...

Merci ! Merci aussi a tous ceux qui m'ont souhaite un bon anniversaire par mail, facebook, telephone...

Chez des indiens a diner

Rosita et son mari Rajan.
Ne me demandez pas d'ou je les connais, ce sont des amis d'amis de volontaires que je n'ai jamais rencontres et qui sont partis il y a quelques mois . Nous avons croise par hasard Rosita un jour dans le train, elle a reconnu Claire, elles s'etaient croise une fois.

On m'avait prevenu qu'il fallait essayer de s'abstenir de manger pendant quelques jours en prevision de tout repas chez eux. Mais ce n'est pas seulement la quantite de nourriture qui vaut le detour chez les indiens !!!

Ils viennent nous chercher chez nous, nous payent le taxi aller-retour (alors qu'on aurait pu rentrer a pied !), ils allument la tele bien fort et nous ont prepare moultes plats succulents:

Plateau de crudites (ca c'est parce qu'ils ont bien connu un couple de volontaires francais ce n'est pas indien du tout de manger des legumes crus... et ca fait tellement plaisir !), crevettes dans une sauce delicieuse, pave de poisson grille, plat de boeuf a l'oignon et aux herbes, byriani de mouton (le byriani est LE plat de fete par excellence, a base de riz epice qui a l'origine est musulman, c'est vraiment bon et ca change du riz et des sauces de tous les jours), riz a la sauce de noix de coco, boules de glaces et plateau de fruits (premieres mangues de la saison et grenades entre autres...)

Bref vous l'avez compris il y avait de quoi nourrir un regiment ! Le clou de tout ce repas c'est que Rosita et Rajan nous ont regarde manger !! En Inde, on regarde manger ses invites...

Nous avons donc fait honneur avec Claire a cette delicieuse nourriture tant que possible pour nos estomacs respectifs et sommes bien sur reinvitees des que nous le souhaitons !!!

Grande sortie de l'orphelinat...

...a la plage !!

L'excitation regne a Shishu Bhavan: Demain on va a la plage !! (Shishu Bhavan veut dire "maison des enfants" c'est le nom de mon orphelinat, inaugure par Mere Teresa elle-meme dans les annees 60, il est relativement connu a Chennai, et il est meme inscrit dans le Lonely Planet !)

Tout le monde n'ira pas a la plage malheureusement, c'est relativement complexe de transporter tous les enfants en meme temps, certains sont quand meme tres touches physiquement. Certaines "Anti" doivent donc aussi rester pour s'occuper d'eux.

Les partantes se font belles, se pomponnent, se parent de colliers et de bracelets... de vraies indiennes. 3 minibus attendent, on s'entasse, radio a fond, on est parties !!

Une petite heure dans les embouteillages de la quatrieme plus grosse ville d'Inde, nous arrivons enfin au sud de Chennai, sur une magnifique plage, pratiquement vide. Tout le monde descend et c'est parti pour la trempete a l'indienne !

On se tiente par la main et on se mouille le bas du pantalon avec les filles, les soeurs. Certaines soeurs sont dechainees, on s'eclabousse, on fait sauter dans l'eau les plus petites, on rate des vagues qui nous trempent jusqu'au dessus de la taille...

Un grand moment de joie qui se finira par un gouter dans un autre centre de personnes handicapees.

Quelques apercus

Me voila dans le train un soir en rentrant de l'orphelinat, pour une fois il n'y a pas trop de monde... Je viens de me faire accrocher par une indienne des fleurs de jasmin dans les cheveux... cela cree un peu l'attraction.


Petite ballade a Eliot Beach dimanche apres midi. Force est de constater que tous les enfants du monde jouent a la meme chose...

Petite bouffe entre francais volonaires mep et etudiants au Loyola college... le vin, le foie gras et le fromage viennent de nous arriver en avion par le biais d'une amie... ca se fete !!

Vous l'attendiez peut etre cette photo...

Voila ma chambre et mes colloc, mon lit est celui du dessus et en prennant la photo je touche la porte. C'est bonne ambiance...et si parfois la promiscuite avec des indiennes est un peu folklo, ca fera de bons souvenirs !!! Mais je m'y plais vraiment !
Et voila la vue de la petite fenetre de ma chambre...

Les ballades de la pause dejeuner...

Apres avoir dejeune avec les autres "Anti", il est en general autour de 13h, nous sommes libres avec Claire - ma co-volontaire - de faire ce que bon nous semble avant de retrouver les enfants a 15h. Les soeurs mettent a notre disposition une chambre pour nous reposer.

Bien souvent, ecrasees autant par une matinee dynamique que par la chaleur du milieu de journee, nous bouquinons tranquillement avant de faire une bonne sieste. Souvent nous nous laissons cependant tenter par un petit cafe (''black coffee no sugar'' pour nous - ici le cafe et le the sont par defaut au lait et tres sucres) et un curd (mini yaourt dont nous sommes fans) dans le restau du coin. Un saut dans un superrette climatise pour acheter une barre chocolatee ou une bonne pomme et un autre dans un cyber cafe sont aussi de mise.


Le quartier de l'orphelinat est tres vivant et nous sortons aussi a ce moment la, bravant la chaleur et le soleil, pour de bonne ballades.

Au Nord de l'orphelinat il y a un slum ("bidonville") de pecheurs et un port de chalutiers. Une communaute de freres de point coeur est installee dans ce slum. Nous sommes allees dejeuner chez eux une fois et maintenant que nous connaissons le chemin nous nous y rendons avec plaisir simplement pour leur dire bonjour et se ballader dans le quartier!!

Nous sommes allees aussi un fois, plus dans le centre de Chennai, a "Parrys Corner", c'est le lieu des marches en gros. C'est tres impressionnant, chaque rue/ruelle est specialisee dans un type de commerce: Chaussures, tissus, nourriture mais aussi gobellets en plastiques et cahiers, pieces detachees de ricksaws ou fleurs. Ce sont clairement les vendeurs de fleurs qui sont les plus dragueurs, ils veulent tous etres pris en photo, ils nous offrent des fleurs a mettre dans les cheveux... j'adore ! D'apres certains de mes amis le marche aux fleurs de Chennai ne vaut pas celui de Calcutta mais il m'a beaucoup plut quand meme !
J'en profite en attendant de voir mieux !
Il faut absolument que l'on y retourne pour decouvrir encore d'autres ruelles ! Ca sera pour la prochaine pause dej !